Menu van de Chef

 

Cittaslow* Menu

 

 Drentse Aspergesoep

****

Livar varkenshaas met groene pepersaus

****

Dessert van de chef

€ 35.00

*De gemeente Borger-Odoorn heeft als 3e gemeente in Nederland het Cittaslow -Keurmerk ontvangen. Cittaslow staat voor alles wat Lubbelinkhof te bieden heeft, gastvrijheid, kwaliteit, authenticiteit, een bijzondere huisvesting en een eerlijke, ambachtelijke en gastronomische keuken.

 

Asperge menu

 

Salade met gerookte zalm en groene- en witte asperges

 

****

 

Drentse aspergesoep

 

****

Asperges met lamham, lamsbout en tijmjus

 

****

 

Verrassend dessert

€ 47.50

 

 

Hoffman’s menu

Laat u verrassen door onze chef de cuisine Rob Hoffman en zijn keukenteam. U bepaalt het aantal gangen en ons keukenteam maakt er een klein feestje van. Heeft u speciale wensen? Wij houden er rekening mee!

3 gangen menu € 39.75
4 gangen menu € 47.50
5 gangen menu € 55.00
Bijpassend wijnarrangement € 7.50 per glas
BOB-arrangement € 4.00 per glas

Lunchmenu

Ons restaurant is voor de lunch dagelijks geopend van 12.00 tot 14.30 uur. Voor een lekkere, lichte en verrassende lunch doen wij u graag een suggestie.
2 gangen lunchmenu € 29.75

Vegetarisch menu

Eet u graag of uitsluitend vegetarische gerechten? Wij stellen met zorg een overheerlijk menu voor u samen van uitsluitend dagverse ingrediënten
3 gangen Vegetarisch menu € 37.50
4 gangen Vegetarisch menu € 42.50

Kinderen

Voor onze kleinste gasten stellen we graag in overleg een (kinder)menu samen!